Author: admin

Juhannusmylläys, eli puutarhahommia minibudjetilla

Juhannusmylläys, eli puutarhahommia minibudjetilla

Juhannuksena saimme naapurista mainion Avant-pikkutraktorin lainaan. Tyylillemme uskollisena olimme laatineet hirmuisen listan kaikkea, mitä Avantilla pitäisi saada tehtyä parin päivän aikana. Lantakasojen siivous pihaton takapihalta Etupihan maanmuokkaus uutta istutusaluetta varten Orapihlaja-aidan maasta kiskominen Kompostoituneen lannan kuskaaminen etupihalle Kivien kuljettaminen etupihalle 7 kasvulaatikon täyttäminen Ja pari […]

Shou Sugi Ban, eli puun hiiltäminen.

Shou Sugi Ban, eli puun hiiltäminen.

Shou Sugi Ban on vanha japanilainen tekniikka jolla puuta hiillostamalla saadaan aikaiseksi kosteutta, homeita ja lahoa todella hyvin kestävä pinta. Tekniikkaa on käytetty Japanissa vuosisatoja puisissa rakenteissa, joilta on vaadittu äärimmäistä säänkestävyyttä. Suomessa puun hiiltämistä on vuosisatoja käytetty perinteisenä lahonsuojamenetelmänä  aidantolppien maahan upotettavien päiden käsittelyssä. […]

Rakas Rönni

Rakas Rönni

  Aika tarkalleen vuosi sitten kuvattiin Rönnissä kotijuttua Unelmien Talo&Koti -lehteen. Olin viimeisilläni raskaana, aurinko paistoi ja kuvaaja Satu sai kodin näyttämään sisustuslehtikodilta. Enkä kuulemma ollut ainoa, joka stressaa kotinsa kuvaamista. Vieläkin tulee hyvä mieli kuvia katsellessa. Samalla huomaa, että vuodessa on ehtinyt alati muuttuvassa […]

Miesleipurin ruisleipä

Miesleipurin ruisleipä

Ihan alkuun täytyy tunnustaa että aikaisemmat levontakokemukseni rajoittuvat opiskeluaikoina valmistettuihin peltileipiin. Peltileipä valmistui kätevästi (opiskelijabudjetilla) vehnäjauhoista, hiivasta, suolasta ja vedestä. Tämä herkku valmistettiin sekoittamalla kaikki ainekset sattumanvaraisessa järjestyksessä kattilassa tai muussa sopivassa kipossa. Sopivan koostumuksen (omasta mielestäni) saavutettua, tietämättä nostatusajasta tai uuninlämpötilasta hölkäsen pöläystä, koko […]

Sullemulle – ruokaa vauvoille ja ihmisille

Sullemulle – ruokaa vauvoille ja ihmisille

Ilona-vauva on puolivuotias ja syö kasvissoseita, marjoja ja hedelmiä. Teemme suurimman osan kasvissoseista itse, koska se on helppoa, tuoretta ja nopeaa ja maistuu hyvältä. Usein teen sullemulle-tekniikalla, eli samoista raaka-aineista sekä vauvansosetta, että muun perheen ruuan. Wokkaaminen esimerkiksi on helppoa ja nopsaa arkihommaa. Samalla kun […]

Huomenta Rönni! -aamun askareet

Anu on aamuvirkku, Jani taas iltakukkuja, siksi Rönnin työt on jaettu sillä tavalla, että Anu hoitaa aamuvuoron ja Jani iltavuoron. Kiireettöminä aamuina, sellaisina, kun isoja lapsia ei tarvitse viedä kouluun, herätyskello ei soi, mutta olen hereillä jo ihan viimeistään kahdeksalta. Jätän vauvan nukkumaan, puen päälleni […]